Cukroví se povedlo přímo parádní – a samozřejmě se podělím o recepty. Tím prvním je recept na vynikající domácí linecké sušenky. Rozhodli jsme se to moc nekomplikovat a udělat obyčejné hvězdičky.
Zima je ideálním obdobím pro pochutnávání si na různých horkých nápojích, ať už se jedná o svařák, punč či kakao. Výtečná je i domácí horká čokoláda. Její příprava je snadná a chuť famózní.
O dýňové polévce už jsem jednou psala; letošní dýňová polévka není zásadně odlišná, ale ani není stejná. A je mňamózní! Milujete-li dýně jako já, rozhodně doporučuji tento recept vyzkoušet.
Milujete pumpkin spice latte stejně jako já? A chcete si ho dopřát i doma? Tak přípravu kávy sice nechám na vás, ale podělím se o recept na domácí dýňový sirup, který můžete využít nejen jako přísadu do kafe.
Jak už jsem psala, letošní houbová-hřibová sezóna u nás byla víc než vydařená. Minule jsem se podělila o recept hub v octovém nálevu, teď se podělím o recept hřibové polévky – taktéž se jedná o domácí, prověřený recept :-)
Nevím, jak jinde, ale v okolí Petrohradu houby rostou parádně, není problém nasbírat plný koš těch nejlepších hřibů, kozáků, klouzků a dalších nádher. Takže tu máme dělbu práce.
Dýňová polévka je druhým “odemčeným úspěchem”, co se vaření dýně týče. Vařili jsme ji zároveň s koláčem a povedla se :-) A o recept se podělila úžasná E.A.T., které tímto děkuji :-)
Uvařit něco dýňového… jeden z cílů pro tento podzim. Výzva přijata, úspěch odemčen :-) a to hned dvakrát: povedl se domácí dýňový koláč i polévka, a dokonce zbyl kus dýně i na zapečení, ten zatím čeká na svou premiéru.
Pro mnohé jsou perníčky doslova chutí dětství – a proč si ji nepřipomenout na Vánoce ve speciálním vánočním provedení? :-) Tyto perníčky jsou měkké hned a není nutné péct je předem, aby měly čas odležet a změknout.